Stærke, krumme skær med takker til klipning i fisk. Soft- grip- håndtagene er egnede til både venstre- og højrehåndede brugere. Praktisk til fjernelse af skæl og til åbning af og klipning i fisk. Fingerbøjlehåndtag, som er praktisk at bruge, tommelfingerbetjent låsemekanisme